Setelah sebelumnya saya mengepost tentang berbagai macam makanan ekstrim di Jepang. Sekarang saya mencoba untuk membahas tentang makanan unik yang ada di belahan dunia. Negara-negara di Asia masih kental akan kepercayaan terhadap suatu mitos. Ada yang mengatakan makanan ini dapat menambah energy, percaya atau tidak inilah daftarnya..
Aneka Serangga Goreng
Serangga Goreng tusuk banyak ditemui termasuk di Indonesia. Rasanya yang renyah ( jujur gan saya belum nyoba sebenarnya ) membuat banyak orang menyukainya. Bahkan beberapa serangga ada yang dibuat aneka masakan lain, seperti nasi goreng jangkrik, bihun kecoa dan sup kalajengking..
Biawak Goreng
Sama seperti serangga goreng, biawak goreng pun ditusuk menggunakan batangan lidi kemudian digoreng atau dibakar sesuai selera.
Spaghetti Goreng
Sebenarnya makanan ini tidak tergolong ekstrem hanya saja spaghetti yang biasanya dijadikan masakan hanya digoreng dengan minyak panas dan menjadikannya renyah seperti krupuk. Jika dilihat sepintas strukturnya sama seperti kue lidi yang dijual di beberapa kantin sekolah dasar.
Tikus Bakar dan Goreng
Makanan ini kebanyakan dijual di daerah Thailand, rasa daging tikus yang katanya mirip dengan daging kelinci membuatnya laris manis di pasaran. Sebenarnya daging tikus tidak hanya terkenal di luar negeri saja. Masyarakat Indonesi khususnya daerah Sulawesi pun sudah menjadikan tikus sebagai lauk pauk sehari-hari.
Hidung Babi
Sebenarnya hidung babi sendiri sudah banyak dijadikan berbagai jenis masakan, hanya saja dengan bentuk yg sudah dipotong2. Kebayang kan ngerinya kalau seandainya kita harus memakannya dengan bentuk yang masih asli seperti ini?
Dumpling Soup
Kalau biasanya jenis masakan dim sum disajikan dengan cara direbus beserta isi yang padat. Berbeda dengan dumpling soup, masakan khas negeri kungfu ini dimodifikasi dengan isian soup. Cara makannya pun menggunakan sedotan. Jadi seru juga merasakan sensai kulit bakpao yang lembut dengan isian soup. Sluurpp Sluurrpp.
Kalau biasanya jenis masakan dim sum disajikan dengan cara direbus beserta isi yang padat. Berbeda dengan dumpling soup, masakan khas negeri kungfu ini dimodifikasi dengan isian soup. Cara makannya pun menggunakan sedotan. Jadi seru juga merasakan sensai kulit bakpao yang lembut dengan isian soup. Sluurpp Sluurrpp.
Sosis Nasi
Orang Asia memang terkenal dengan ide kreatifnya membuat kreasi pada makanan. Terbukti di beberapa Negara Asia ada penjual sosis nasi. Apa itu sosis nasi? Sosis ini terbuat dari nasi yang sudah difermentasikan kemudian digulung menyerupai sosis.. Unik juga yah?
Telur Tusuk
Bagi para penikmat telur sementara lupakan dulu telur rebus, telur goreng ataupun STMJ ( Susu telur madu jahe ) karena ada terobosan baru yakni telur tusuk. Yap, jajanan pinggir jalan ini hampir mengalahkan tenarnya sosis tusuk dan sate tusuk. Telur yang sudah direbus kemudian ditusuk menggunakan batangan lidi. Rasanya sih sama dengan kebanyakan telur hanya saja cara penyajiannya yg membuatnya unik.
Bagi para penikmat telur sementara lupakan dulu telur rebus, telur goreng ataupun STMJ ( Susu telur madu jahe ) karena ada terobosan baru yakni telur tusuk. Yap, jajanan pinggir jalan ini hampir mengalahkan tenarnya sosis tusuk dan sate tusuk. Telur yang sudah direbus kemudian ditusuk menggunakan batangan lidi. Rasanya sih sama dengan kebanyakan telur hanya saja cara penyajiannya yg membuatnya unik.
Embrio telur
Makanan ini terbuat dari embrio telur yang hampir menetas. Penikmatnya percaya jika makanan ini dapat memberikan energy bagi yang memakannya.. Agak mengerikan bagi yang belum terbiasa melihatnya termasuk saya gan..
Makanan ini terbuat dari embrio telur yang hampir menetas. Penikmatnya percaya jika makanan ini dapat memberikan energy bagi yang memakannya.. Agak mengerikan bagi yang belum terbiasa melihatnya termasuk saya gan..
Laba Laba Goreng
Bagi para penderita phobia pada laba-laba saya sarankan untuk tidak memakan makanan ini. Karena percaya atau tidak makanan ini terbuat dari laba laba yang digoreng. Agak mengerikan jika mengingat hampir separuh laba laba berjenis mematikan dan dapat mengakibatkan kematian.
Ulat Sutera Panggang
Ulat sutera banyak ditemui di hutan tropis. Sebenarnya ulat sutera sudah merupakan makanan yang biasa bagi masyarakat pedalaman Indonesia karena kandungan proteinnya yang tinggi. Masakan ini terbuat dari ulat sutera yang ditusuk lalu di panggang seperti kebab dan diberi bumbu.
Telur semut hitam
Makanan ini bisa kita temui Di Meksiko, disana makanan dari telur semut hitam iini dijuluki dengan ESCAMOLES.Escamoles terdiri dari taco (tortila yang diisi masakan) dicampur dengan guacamole (alpukat,lemon dan garam) lalu diisi dengan telur semut hitam. Kebayang kalau kita sudah memakannya maka akan muncul sensasi gurih di lidah..
Makanan ini bisa kita temui Di Meksiko, disana makanan dari telur semut hitam iini dijuluki dengan ESCAMOLES.Escamoles terdiri dari taco (tortila yang diisi masakan) dicampur dengan guacamole (alpukat,lemon dan garam) lalu diisi dengan telur semut hitam. Kebayang kalau kita sudah memakannya maka akan muncul sensasi gurih di lidah..
Nah itulah sebagian makanan unik yang ada di beberapa Negara. Ada yang tertarik mencobanya?